Gassa-Beizli

Der gemütliche Treffpunkt im Dorf für Dorfbewohner und Besucher

 

Öffnungszeiten:

Montag/Dienstag/Freitag 11.00 – 21.00 Uhr

Mittwoch/Donnerstag Wirte-Ruhetag

Samstag/Sonntag 11.00 – 21.00 Uhr

 

 Aus dem aktuellen Angebot:

"Montalinzauber", eine Kaffeespezialität

"Bündner Bier" aus der Brauerei Calanda in Chur

"Chümmischnaps" aus dem Avers

"Maluns" mit Apfelmus und Käse

"Capuns" mit Rahmsauce oder mit Käse überbacken

"Zvieriplättli" mit Fleisch und Käse aus der Region

 Meringues mit Schlagrahm

 

Gassa-Beizli Calfreisen

Norma Sprecher

Tel.: 079 547 49 61

Email: nundp.sprecher@bluewin.ch

 

Anlässe

Auf Anfrage macht Norma auch Apéros und Essen für grössere Gruppen.

Einfach gemütlich

 

Ob bei schönem Wetter draussen, oder bei nicht so schönem Wetter drinnen, wer im Gassabeizli bei Norma einkehrt, geniesst das Leben, den Ort und die ländliche Ruhe in Calfreisen. Gastfreundschaft, feines Essen und die schöne Aussicht runden den Besuch im Gassabeizli ab. 

Gassa Plättli

 

Nach einer schönen Wanderung, auf den Montalin oder auf dem Schanfigger Höhenweg, muss der Hunger gestillt werden. Normas "Gassa-Plättli", serviert auf feinstem Schiefer und mit aussschliesslich regionalen Spitzenprodukten ist eine Delikatesse und lässt die Strapazen des Tages vergessen. 

Süss und fein

 

Besonders beliebt ist Meringues mit Rahm. Da kann niemand widerstehen. Dazu bestellt man noch einen "Montalinzauber" und das süsse Erlebnis ist perfekt. Das Rezept vom "Montalinzauber" ist noch geheimer, als das vom Appenzeller Käse.